حبوب قهوة أرابيكا متوسطة التحميص ومغسولة

تشينغيوان – حبوب قهوة أرابيكا الممتازة من مرتفعات لينكانغ، يونان، الصين، تنمو على ارتفاع 1200-1600 متر فوق مستوى سطح البحر. يجلب هذا الارتفاع ليالي باردة وأيامًا دافئة، وأشعة الشمس الوفيرة، والتربة الحمراء الغنية بالمعادن - وكلها تبطئ نضوج الكرز، وتنتج حبوبًا كثيفة تحتوي على سكريات مركزة. تعمل عملية الغسيل على إزالة الصمغ والتخمر في الماء النظيف، مما يعطي نقاءً استثنائيًا وحموضة مشرقة وكوبًا نظيفًا لا تشوبه شائبة. يتم اختيار التحميص المتوسط ​​بعناية للحفاظ على روائح الأزهار والفواكه مع إضافة حلاوة الكراميل العميقة وقوام مُرضي. تم تصنيف الحبوب على شكل شبكة من 14 إلى 16، وهي موحدة في الحجم ولون التحميص، مما يضمن استخلاصًا متسقًا ونكهة موثوقة. على الحنك، تتصدر روائح الجوز المحمصة، يليها سطوع الحمضيات، وحلاوة لطيفة تشبه التفاح التي تدوم في النهاية. تتناغم هذه النكهات الثلاث في شكل متعدد الطبقات ومتوازن. ملمس الفم ناعم، وحموضة خفيفة، ومذاق نظيف ودائم - يدعوك مرة أخرى لتناول رشفة أخرى. سواء تم تحضيرها على شكل صب أو سيفون أو الصحافة الفرنسية أو الإسبريسو، فإن تشينغيوان تكشف عن أناقتها وتوازنها المميزين. مثالية كقهوة يومية، كما أنها تتألق عند تقديمها للأصدقاء أو الضيوف في المناسبات الخاصة. تُعد مدينة تشينغيوان، بفضل طابعها المشرق والنظيف والتعقيد الدقيق، هدية خالصة من جبال يونان - جاهزة للاكتشاف والتذوق.